Sábado, 17 de Noviembre de 2018 - 7:58 am

Frituritas dulces

Ingredientes: 

Frituritas dulces

2 tazas de harina
1/2 taza de leche
2 huevos
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de vainilla

 

Preparación: 

Se baten las claras a punto de merengue, después se le añaden las yemas, el azúcar y se revuelve.
Se le agrega la harina cernida junto con la levadura.
A continuación se echa la leche mezclando poco a poco.
Se deja reposar unos minutos y se fríen por cucharaditas en aceite caliente.
Se pueden comer así, o si lo prefieres, haz un almíbar —
2 tazas de azúcar por una de agua—, báñalas y ponlas en el refrigerador.
Es un excelente postre.
 

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