Domingo, 17 de Febrero de 2019 - 9:00 am

Culi de frutabomba

Ingredientes: 

½ frutabomba
1 ají picante pequeño
1 tacita de vinagre
¼ cucharadita de sal
 

Preparación: 

Bate la frutabomba con sus semillas, adiciona el vinagre, la sal y el ají picante.
Cuela la mezcla y déjala reposar en un recipiente.
Puedes utilizarla como ketchup para acompañar papas fritas y hamburguesas; si se le adiciona salsa de soja, resulta ideal para acompañar carnes de cerdo y de pollo.
 

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