Miércoles, 19 de Julio de 2017 - 11:03 pm

Recetas de Cocina

Escriba una palabra que contenga el nombre.
Escriba algún ingrediente que contenga la receta.
Ingredientes:

Ingredientes para 4 personas
450 gramos de lentejas                                   1 rama de apio y cilantro
 2 zanahorias medianas                                  1 pimiento mediano
1 taza de jamón cortado en cuadritos             3 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana                                            Sal y pimienta

Modo de preparación:

¿Cómo prepararlo?
Lava las lentejas y ponlas a ablandar en una cacerola a la que le adiciones 1.5 litros de agua. Tápala y...

Ingredientes:

INGREDIENTES.
300 gramos de garbanzos (3.4 libras)
2 dientes de ajo
100 gramos de arroz (1.5 taza)
sal y pimienta a gusto
100 gramos de espinaca (1.5 taza)
1 cucharadita de cilantro
1,5 cubito de concentrado de pollo
Aceite una cucharada

Modo de preparación:

¿Cómo prepararlo?

Ablanda los garbanzos, previamente remojados, en agua ya hirviendo a la que adiciones el concentrado de pollo. Lava la...

Ingredientes:

cuatro cucharadas de aceite,
cuatro dientes de ajo pelados,
100 gramos de pan seco en rodajas muy finas,
una cucharadita de pimentón dulce,
una pizca de pimentón picante,
dos litros de caldo de carne o de ave,
dos yemas de huevo,
sal.
 

Modo de preparación:

Vierta cuatro cucharadas de aceite en una cazuela. Cuando esté caliente agréguele cuatro dientes de ajo pelados, tan pronto empiecen a dorarse...

Ingredientes:

Harina  1.2 kg                                        
Ají 4 unidades 
Levadura 10 gr
Sal 1 cucharadita
Jengibre 0.5gr
1 taza de leche
1 1.5 cucharada de azúcar
2 cucharadas de aceite
 

Modo de preparación:

Lava, pela el ají y quítale las semillas. Ralla el jengibre y cocínalo con el ají en aceite. Bate hasta tener una pasta.

A continuación,...

Ingredientes:

200 gramos de lechuga, pudiera emplear coliflor;
300 gramos de pollo asado —la pechuga resulta ideal pero igual puede emplear los muslos o encuentros—;
un aguacate;
dos tomates de ensalada;
dos dientes de ajo;
10 gramos de cilantro;
60 mililitros de aceite de oliva;
20 mililitros de vinagre;
una pizca de sal.

* Tomado de web Radio Rebelde

 

Modo de preparación:

Lave y trocee las lechugas, escúrralas y colóquelas en la base de un plato o fuente. Pele los tomates y el aguacate y píquelos en...

Ingredientes:

Ají mediano 3 unidades                   
Leche fresca 1.5 taza
Zanahorias  3 tazas ralladas
Habichuelas 1.5 taza     
Huevo 4 unidades
Cebolla  2 unid medianas picadas
Queso Rallado 1 taza
Apio 1 cdita trinchado       
Pan Rallado 1,5 taza
Aceite vegetal  4 cucharadas
Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

Cocinar las verduras al dente, seguido sofríe en aceite caliente la cebolla, el apio y el ají, déjalo refrescar y en tanto separa las yemas de las...

Ingredientes:

Ingredientes para 2 personas
Azúcar refino: 1cucharadita
Jugo de limón: 1cucharadita
Uvas pasas para decorar
Pulpa de Mango: ¼taza
Hielo frappe: 1tza
Menta: dos ramitas

Modo de preparación:

Enfría  las copas. Bate el azúcar con el jugo de limón y por último con la pulpa de mango. Añade el hielo frappé, sírvelo en copas o vasos altos y...

Ingredientes:

1kg de corteza de Melón 
1 clavo de olor
1 vainita de canela
1lts de almíbar

Modo de preparación:

Pelar el Melón y cortar la parte blanca en pedazos pequeño cubrirlo con agua y ponerlo al fuego, cuando rompa el hervor cambiar el agua y poner a...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
Naranja 4 unidades  
1 taza de azúcar
3 tazas de agua
3 plátanos fruta  
5 gotas de jugo de limón                                                                                             
1 cucharada de maicena                                         

Modo de preparación:

Pela las naranjas, quítale las semillas y cortarlas en trozos. Hiérvelas a fuego lento y bótale el agua cuando estén blandas. Bate la mezcla y...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
4 plátanos grandes maduros
2 vasos de yogur de plátano o natural
5 cucharadas de miel de abeja

Modo de preparación:

Pela los plátanos  y cortarlos. Agrégalos junto al yogurt y la miel en una licuadora y bate hasta obtener una crema fina. Sírvela fría en...

Páginas

Historietas

Estadísticas

  • Visitantes: 3842056
  • Usuarios Registrados: 1727
  • Último Usuario Registrado: cvarela