Sábado, 20 de Enero de 2018 - 10:20 am

Recetas de Cocina

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Escriba algún ingrediente que contenga la receta.
Ingredientes:

1kg de corteza de Melón 
1 clavo de olor
1 vainita de canela
1lts de almíbar

Modo de preparación:

Pelar el Melón y cortar la parte blanca en pedazos pequeño cubrirlo con agua y ponerlo al fuego, cuando rompa el hervor cambiar el agua y poner a...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
Naranja 4 unidades  
1 taza de azúcar
3 tazas de agua
3 plátanos fruta  
5 gotas de jugo de limón                                                                                             
1 cucharada de maicena                                         

Modo de preparación:

Pela las naranjas, quítale las semillas y cortarlas en trozos. Hiérvelas a fuego lento y bótale el agua cuando estén blandas. Bate la mezcla y...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
Naranja 4 unidades  
1 taza de azúcar
3 tazas de agua
3 plátanos fruta  
5 gotas de jugo de limón                                                                                             
1 cucharada de maicena                                         

Modo de preparación:

Pela las naranjas, quítale las semillas y cortarlas en trozos. Hiérvelas a fuego lento y bótale el agua cuando estén blandas. Bate la mezcla y...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
4 plátanos grandes maduros
2 vasos de yogur de plátano o natural
5 cucharadas de miel de abeja

Modo de preparación:

Pela los plátanos  y cortarlos. Agrégalos junto al yogurt y la miel en una licuadora y bate hasta obtener una crema fina. Sírvela fría en...

Ingredientes:

(Para cuatro personas)
4 plátanos grandes maduros
2 vasos de yogur de plátano o natural
5 cucharadas de miel de abeja

Modo de preparación:

Pela los plátanos  y cortarlos. Agrégalos junto al yogurt y la miel en una licuadora y bate hasta obtener una crema fina. Sírvela fría en...

Ingredientes:

 
Pulpa de fruta bomba: 2 tazas
Gelatina: 5 a 10 g
Azúcar refino: 100g
Crema de leche: ½ litros

Modo de preparación:

Bate la crema de leche y mézclala con la pulpa de fruta bomba y el azúcar. Agrega la gelatina y refrigera hasta que se endurezca, Sírvela en...

Ingredientes:

 
Pulpa de fruta bomba: 2 tazas
Gelatina: 5 a 10 g
Azúcar refino: 100g
Crema de leche: ½ litros

Modo de preparación:

Bate la crema de leche y mézclala con la pulpa de fruta bomba y el azúcar. Agrega la gelatina y refrigera hasta que se endurezca, Sírvela en...

Ingredientes:

Pulpa de Fruta Bomba  madura: 260g  ó  1 taza
Papa cocida:130g  ó  1u
Azúcar refinada:100g  ó  ½ taza
Agua: 630g  ó  2  ½ tazas
Pizca de sal

Modo de preparación:

En una licuadora mezcla la pulpa de fruta bomba y la papa cocida, añade el agua y el azúcar. Puntea de sal y cuela.
Pon a congelar la...

Ingredientes:

Pulpa de Fruta Bomba  madura: 260g  ó  1 taza
Papa cocida:130g  ó  1u
Azúcar refinada:100g  ó  ½ taza
Agua: 630g  ó  2  ½ tazas
Pizca de sal

Modo de preparación:

En una licuadora mezcla la pulpa de fruta bomba y la papa cocida, añade el agua y el azúcar. Puntea de sal y cuela.
Pon a congelar la...

Ingredientes:

500 gramos de calabaza
2 aguacates maduros
50 gramos de cebolla
1 ajo porro – se emplea solamente la parte blanca-
dos dientes de ajo
medio litro de agua o caldo vegetal
125 mililitro de yogur natural
10 mililitros de aceite
sal a gusto.
 

Modo de preparación:

Lave la calabaza, dejándole la cáscara, y córtelas en dados. Una vez cocinado el sofrito de cebolla, agregue la calabaza, rehogue el conjunto y...

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